Buka Puasa Pertama dengan Bolu Tanak
“Sakit nelan Bu, ga mau itu...” untuk kesekian kalinya Fahmi putra saya menolak menu untuk berbuka yang saya tawarkan.Antara pusing juga bangga jadinya. Andai anak saya sedang tidak sakit tenggorokan mungkin tidak akan rewel terkait makanan yang akan disiapkan untuk menu berbuka puasa pertamanya Ramadan kali ini, nanti. Tapi meski sakit tenggorokan ia tetap bertahan untuk menamatkan puasanya.
Oya, saya dan keluarga mengikuti ketentuan yang diumumkan pemerintah nih, jadi kami menjalankan puasa pertama hari Minggu tanggal 3 April ini. Yaitu tadi, dari kemarin sempat bingung mau cari makanan untuk berbuka nanti sore, apa ya? Secara biasanya sih kami ini pencinta garis keras menu gorengan. Hahay... ada yang seperti kami penggemar gorengan?
Tapi berhubung sekarang harga minyak melangit, jadi harga gorengan di penjual juga cukup membuat kami menjerit. Saya pikir cari yang lain lah yang tetap terjangkau tapi bisa cukup dikonsumsi bersama.
Ditambah keluarga saya ini entah kenapa pas mau memasuki Ramadan, seolah berjamaah tidak enak tenggorokan. Awalnya pak suami, lalu saya dan kami berdua belum sembuh benar, eh kini Fahmi pun kena juga.
Fix, cari menu buat berbuka nya yang dikukus saja. Cari aman gitu, aman dari segi harga dan aman juga dari segi kesehatan tenggorokan kami maksudnya.
Gugling sana sini cari informasi camilan ditanak (dikukus) yang lagi viral apa ya? Oalah, ternyata keluarnya Bolu Kukus Nusa Rasa!Ini sih saya udah kenal duluan. Maksudnya kalau Bolu Kukus Nusa Rasa manteman kan udah banyak yang mereview dan hasilnya tidak mengecewakan. Kebetulan banget jadinya nih kalau sekalian mencicipi saya pun bisa mereview Bolu Kukus ini versi pengalaman saya sendiri. Hihi...
Awal-awal tahu bolu yang masaknya diuap ini kemudian saya tertarik ingin mencicipi adalah karena keunikan yang ditawarkan penjualnya. Keunikan yang dimiliki bolu tanak ini beda dari bolu sejenis lainnya, seperti teksturnya lembut, topingnya melimpah, harganya terjangkau, sudah mendapatkan sertifikat halal, sudah terdaftar di BPOM, dan kemasannya yang menarik serta higienis karena memiliki safety seal sebagai jaminan keamanan.
Sejak itu saya antusias banget cari-cari informasi terkait Bolu Kukus Nusa Rasa. Saya pikir momennya pas banget secara mendekati bulan Ramadan kan tradisi di kampung kami biasanya mengadakan kunjungan dan silaturahmi baik ke saudara maupun sesepuh seperti guru dan atau ulama.
Belum acara makan bersama baik dengan keluarga maupun relasi lainnya (papajar atau munggahan). Nah, momen seperti itu suka bingung kalau mau cari hantaran yang sesuai. Saya pikir Bolu Kukus Nusa Rasa bisa jadi pilihan untuk hantaran atau camilan di momen jelang Ramadan tahun ini.
Terbayang nanti keluarga yang saya kirimi bolu tanak ini akan menikmatinya sambil nonton bersama, atau dinikmati ramai-ramai saat berkumpul dengan temannya, keluarganya, atau tamu yang mengunjunginya. Kebaikan berantai saling icip bolu kekinian yang sedang viral pun tidak terbantahkan.
Belum nanti satu orang terdekat yang mencicipi Bolu Nusa Rasa menceritakannya lagi di tempat arisan, pengajian atau kondangan. Alamat bakalan banyak yang kepo kan jadinya dengan Bolu Nusa Rasa ini.Jumpa keluarga ngangenin karena suguhannya...
Jelang Ramadan tahun ini, beberapa sanak keluarga yang merantau di kota sekarang bisa berkesempatan pulang kampung meski suasana liburnya hanya sebentar. Alhamdulillah setelah dua kali Ramadan sebelumnya kami hanya silaturahmi lewat komunikasi gawai saja akhirnya sekarang bisa bertatap muka.Acara keluarga ini malu kalau suguhannya hanya alakadar. Akan terasa lebih spesial jika hidangan yang disajikan camilan kekinian yaitu Bolu Nusa Rasa. Gak malu-maluin, kan?
Apalagi Bolu Kukus Nusa Rasa ada lima varian rasa jadi tidak akan membosankan. Mulai yang original, talas, black forest, vanila, dan brownies.Kelebihan Bolu Nusa Rasa
Tekstur lembut
Pas dimakan tuh rasanya lembut. Sekali dua kali kunyah, eh keterusan sampai beberapa potong kue bolu gak terasa berpindah tempat sudah. Gak nyelek di tenggorokan. Kalau ngikutin nafsu pengen mencicipi kelima varian rasanya sekaligus. Tapi apa daya ini perut sudah tak mampu lagi menampungnya. Haha ... Jadi sabar diri dulu, nunggu lambung kosong Bolu Tanak Nusa Rasanya disimpan di lemari pendingin aja dulu.Topping melimpah
Seperti yang kita lihat di foto jika toping pada setiap varian bolu kukus ini tidak pelit-pelit memberikannya. Sampai tumpah-tumpah berjatuhan, kan?Untuk varian black forest diberikan lapisan selai blueberry lebih dulu lalu taburan topping cream bertabur parutan chocolate. Sedangkan empat varian lainnya diberikan topping parutan keju yang tak kalah melimpah.
Harga terjangkau
Berkisar antara Rp.35K aja per box nya. Itu sudah bisa dinikmati bersama keluarga. Buka puasa pun akan terasa lebih berkesan. Tidak bikin kering di tenggorokan sekaligus kantong kami pastinya.Bersertifikat halal
Tidak hanya kaum muslim saja yang “ketergantungan” kepada ketentuan ini. Banyak non muslim juga merasa tenang jika makanan yang dikonsumsi sudah mendapatkan pernyataan halal dari pihak berwenang. Dan Bolu Tanak Nusa Rasa ini sala satu yang telah bersertifikat halal.Terverifikasi Badan POM
Akan merasa aman jika apa yang kita konsumsi sudah dideteksi terlebih dahulu dalam perlindungan kesehatan dan keselamatan konsumen terhadap makanan, minuman, obat-obatan, serta kosmetik yang beredar oleh pihak BPOM (Badan Pengawas Obat dan Makanan). Bolu Kukus Nusa Rasa memiliki nomor izin produksi dari BPOM RI MD : 336028047371. Berat bersih bolu kukus setiap box seberat 500 gram setiap variannya. Pada setiap kemasan box reguler tercantum masa kadaluarsa.Keamanan kemasan
Selain packaging yang cantik dan kekinian, setiap box Bolu Kukus Nusa Rasa sudah dilengkapi dengan safety seal sebagai jaminan keamanan saat kita membawanya dari tempat pembelian.Bolu ini dikemas dalam kotak box reguler berbentuk persegi panjang. Warna box didominasi dengan warna oranye dan coklat. Bolu ini tertera diproduksi oleh PT. Agrinesia Raya, Bogor. Pada sampul depan box reguler terdapat foto Bolu Nusa Rasa sesuai varian di dalamnya.
Daya tahan
Bolu dengan cara pengolahan dikukus ini memiliki daya tahan selama kurang lebih 4 hari jika disimpan di suhu ruangan 25 derajat celcius dan akan bertahan sampai 7 hari jika dimasukan ke chiller dengan suhu 5 derajat celcius. Maka saat membeli pastikan masa daya tahan bolu supaya kita sebagai konsumen mendapatkan cita rasa bolu yang fresh sehingga nikmat untuk dikonsumsi. Bolu kukus sendiri adalah panganan khas Nusantara yang digolongkan dalam kue basah. Karenanya daya tahan bolu kukus sangat terbatas. Tapi dengan ketahanan bolu kukus pada suhu ruang selama 4 hari ini sangat memungkinkan jika kudapan ini kita jadikan buah tangan atau oleh-oleh untuk handai taulan di luar kota.Kualitas bahan baku
Bolu Kukus Nusa Rasa dibuat dengan standar emas bolu Indonesia. Menggunakan bahan baku premium sehingga menghasilkan tekstur bolu lembut, aroma harum dengan taburan topping melimpah.Bahan pembuat Bolu Nusa Rasa terdiri dari; telur, gula, creamer, kental manis, tepung terigu, pengembang dan pemanis alami. Selanjutnya ditambahkan bahan lain sesuai varian yang ada. Sebagai contoh untuk varian chocolate ditambahkan coklat compound butir, kokoa bubuk, selai blueberry (untuk varian black forest). Untuk varian non chocolate ditambahkan minyak nabati dan keju.
Bekal persiapan buka puasa di perjalanan bagi yang pulang kerja suka kejebak macet bolu dengan tekstur lembut serta tidak terlalu manis dan lekat ini sangat cocok. Rasa bolunya ringan tidak bikin eneg. Cita rasa bolu bisa dinikmati siapa saja dan dikonsumsi semua kalangan dan usia.
Manteman yang tinggal di sekitaran Pondok Gede Bekasi dan Jakarta Selatan bisa ngabuburit sambil hunting Bolu Kukus Nusa Rasa ini. Secara Offline Store Bolu Kukus Nusa Rasa ada di Jatiwaringin dan di Bintaro.Jatiwaringin: Jl. Jatiwaringin no.262A, Pondok Gede Bekasi
Bintaro: Jl. Kesehatan Raya no.12, Bintaro, Jakarta Selatan
Pantau terus deh biar tidak ketinggalan berbagai promo yang ditawarkan. Siapa tahu niat beli satu box pas ada promo buy one get one, kan lumayan bakalan jadi dua box tuh ...
Nah tenang saya kini secara buat berbuka puasa keluarga hari pertama ini sudah menemukan camilan masak ditanak, yang tidak bikin tenggorokan serak. Bolu Kukus Nusa Rasa jawabannya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar